2012健康热点事件盘点 ( 2012/12/31 )

近来的“速成鸡”风波成为大街小巷的热门话题，有专家称45天速成属正常，有人则认为“速成鸡”使用了大量抗生素，对人体有害。到底哪些是真的，哪些是失真的？2012年还有哪些健康热点事件？让我们一起来念叨念叨！ >>毒胶囊 4月15日，央视《每周质量报告》对非法厂商用皮革下脚料造药用胶囊曝光。一些企业用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，卖给企业制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者腹中。由于皮革在工业加工时要使用含铬的鞣制剂，因此这样制成的胶囊往往重金属铬超标。经检测，修正药业等9家药厂13个批次药品，所用胶囊重金属铬含量超标。 ★进展 针对这一事件，4月21日，卫生部要求毒胶囊企业所有胶囊药停用，药用胶囊接受审批检验。4月22日，公安部通报，经调查，公安机关已立案7起，依法逮捕犯罪嫌疑人9名，刑事拘留45人。 >>致癌牛奶 今年7月，广州市工商行政管理局公布了第二季度第二次对市面上乳制品及含乳食品的抽检结果。知名品牌光明奶油、南山奶粉均在不合格之列。5批次南山倍慧婴幼儿奶粉被检出黄曲霉毒素M1含量不合格。据广州市工商局介绍，黄曲霉毒素M1属于真菌毒素，是黄曲霉毒素B1在动物体内的羟基化代谢产物，具有剧毒性和强致癌性。 ★进展 广州市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存、立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。 >>白酒掺入塑化剂 11月19日，酒鬼酒被曝检测出3种塑化剂成分，部分成分竟超标2.6倍。当晚中国酒协发表声明称，目前全国白酒重点企业的白酒产品均含有塑化剂，然其塑化剂含量指标均低于食品标准值。并且塑料制品和设备在白酒生产过程中已使用近40年，未出现因塑化剂致病案例。然而相关报道认为，长期食用塑化剂超标的食品会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害。 ★视点 这些损害的前提都是服用剂量过多或长期接触才有可能造成。以60千克体重的成人来说，世界卫生组织规定，每人每天摄入1.5毫克及以下塑化剂DEHP是安全的。塑化剂DINP的毒性则更低。所以，网传塑化剂的危害程度确实有夸张的成份。但人体摄入塑化剂的途径不只白酒一种、有害的塑化剂成分也不只DEHP一种，“就算喝一升酒鬼酒也不会被DEHP毒害”的结论也不准确。 >>任督二脉之争 5月，甘肃省卫生厅举行真气运行培训班，41名医务人员9天打通任督二脉。微博发出，舆论和民间炸开了锅，厅长刘维忠也被卷入旋涡并遭受质疑。不少人认为，政府官员不该为“打通任督二脉”身先士卒，更不能用自己的政治前途去抵押自己的本职工作，方舟子则认为“打通任督二脉”是一种幻觉，是伪科学。 ★进展 最后，卫生部新闻发言人明确表态：“人类对生命科学的认识在不断深入，现代研究也在不断为中医药理论和方法提供科学证据。在学术层面，国家鼓励开展理论探索、实践创新和学术争鸣。”一些权威人士也纷纷表态，理解和支持刘维忠为中医药事业发展所做的努力。一场充满硝烟味的争论由此偃旗息鼓。>肯德基陷“速成鸡”风波 11月23日，网上曝出一篇《肯德基麦当劳原料鸡45天速成 饲料能毒死苍蝇》的文章，再度引发公众对洋快餐鸡肉食品安全的担忧。对此，卷入“速成鸡”风波的两大洋快餐巨头迅速做出回应。肯德基称，山西粟海集团仅占其鸡肉采购量的1%左右，过往食品安全记录正常。麦当劳回应，山西粟海集团不是他们现有的鸡肉供应商。 山西粟海集团也公开声明，称其使用的是中国肉鸡行业普遍使用的白羽鸡，45天属于正常生长期，并强调其肉鸡养殖过程符合国家规定。 ★进展 12月4日，山西农业厅正式公布了对原料供应商粟海集团肉鸡养殖有关情况的调查。调查结果显示，粟海集团肉鸡的代谢物残留以及饲料样品均符合国家标准。 >>大病医保新政推出 8月30日，发改委等正式公布了《关于开展城乡居民大病保险工作的指导意见》，《意见》提出商业保险承办大病保险的新形式，将大病保险的保障范围确定为城镇居民医保、新农合的参保人，实际报销比例确定为将不低于50%。这对于很多收入本就不高的城镇居民和农村居民来说，无疑是个好消息。 ★视点 《意见》在不额外增加群众个人缴费负担的前提下，把大病医保的范围确定为城镇居民医保和新农合的参保人，所涉及的不仅仅是医疗保障问题，也可看做是收入分配改革的一部分。体现了政府改善民生的决心，也是让弱势群体活得更有尊严的一次努力。 >>总结 2012年健康领域事故频发，但幸运的是，在众多食品安全事件中，网民的力量逐渐强大，网络成为揭露食品安全问题的新战场。不过，由于缺乏专业性，消费者在现象面前常常看不清本质，有时会以偏概全、以点及面，导致个别现象被不断放大。在此，诚挚地希望我们能在食品健康监督等方面做到客观对待，不漠视，不夸大。